云南嫩丫农业科技开发有限公司——全产业链马铃薯产业领军者，乡村振兴示范标杆！

公司成立于2019年 ，以农业科技为核心驱动力，专注于农产品全产业链开发，以“小土豆撬动大就业”为核心理念，打造集种薯培育、智慧种植、精深加工、品牌销售、就业服务于一体的现代化农业科技集团，是宣威市政府重点引进的农业产业化省级重点龙头企业。

公司开发了锅巴土豆、云南菩提南瓜、包浆豆腐系列产品，日均加工能力达300吨，带动了1300人实现“家门口就业”。

精选云南高寒地区红皮土豆，经裹粉工艺锁鲜，油炸后外酥内糯，全国销量领先，2025年荣获"锅巴土豆全国销量第一"。